Όχι μόνο ηλεκτρική σκούπα: Πώς η αυτόματη μηχανή συσκευασίας κενού διπλού θαλάμου με έκπλυση αερίου παρατείνει τη διάρκεια ζωής του μαγειρεμένου κρέατος από 7 σε 30 ημέρες

Για τα έτοιμα για κατανάλωση κρέατα, τυριά και έτοιμα γεύματα, η τυπική συσκευασία υπό κενό αφαιρεί το οξυγόνο, αλλά δεν το αντικαθιστά με προστατευτική ατμόσφαιρα.

Η δική μαςΜηχανή συσκευασίας με κενόείναιΣφραγίδα κενού διπλού θαλάμουμεσυσκευασία αεριοπλύσηςικανότητα (μείγμα αζώτου ή αζώτου + CO2).

Πώς λειτουργεί:

1. Η τσάντα τοποθετείται στο θάλαμο

2. Αέρος απομακρυσμένος (επίπεδο κενού ρυθμιζόμενο από 50% έως 99,9%)

3. Σύστημα αποχέτευσης αζώτουεισάγει μείγμα αερίων

4. Κλείσιμο της σφραγίδας σφράγισης (επιτάχυνση ή σταθερή θερμότητα)

Πραγματικά δεδομένα παράτασης της διάρκειας ζωής (δοκιμάζονται με μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου, αποθήκευση σε θερμοκρασία 4 °C):

Το σχέδιο διπλού θαλάμου εναλλάσσει τους κύκλους, επιτυγχάνοντας 3-5 κύκλους/min (ανάλογα με το χρόνο ξεπλύματος του αερίου).συσκευασία μαγειρεμένου κρέατοςΗ λύση είναι επίσης ιδανική γιασυσκευαστή κενού έτοιμων γευμάτωνεφαρμογές.

Ποιος το χρειάζεται αυτό τώρα;

• Οι παραγωγοί κρέατος μεσαίου προσανατολισμού για την καλοκαιρινή περίοδο μπάρμπεκιου

• Κατασκευαστές έτοιμων τροφίμων που προμηθεύουν εστιατόρια υπαίθριων εκδηλώσεων

• Εξαγωγείς τυριού που χρειάζονται μεγαλύτερη προστασία διαμετακόμισης